1/5
【新本】料理集 定番/細川亜衣
¥2,420
残り1点
International shipping available
イタリア料理を起点とする料理家、細川亜衣さんの定番料理の本。
レシピのページとその食べ物にまつわる想いや思い出などのページがあり、読み物としても面白い。
ご本人が写真も撮られており、見ているだけでもおなかが空いてくる。
長谷川あかりさんが細川さんの本を
"料理本セラピー"の時に読む、とおっしゃられていたのも頷ける。
レシピに分量は書かれていなかったりするので文字で楽しみ、再現をたのしむレシピ本。
- 料理はある意味、果てしない。
食べれば目の前から消えてしまうのに、人の記憶の中で生き続ける。
（著者あとがきより）
『料理集 定番』
細川亜衣
ISBN-13: 978-4-87758-817-5
定価 2420円
-
レビュー
(2)
- レビュー(2)
最近チェックした商品
同じカテゴリの商品
その他の商品