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【中古】体はごはんでできている/齋藤奈々子
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料理家・中医薬膳師の齋藤奈々子さんが暦に合わせた野菜ひとつのかんたんおうち薬膳を紹介する本。
コラムパートとレシピパートに分かれています。
食材もスーパーで手に入るようなものばかりなので、トライしやすい薬膳初心者向けの一冊です◎
我が家はにんじんローストマリネをよく作っています。シンプルな手順なのに、ニンジンの美味しさが引き出されて家族にも大好評です!
『体はごはんでできている 心と体が元気になるふだんの料理』
齋藤奈々子
ISBN 978-4-262-13092-7
定価:1760円
This is a simple book of medicinal cooking recipes.
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