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【中古】土を喰らう十二ヶ月の台所/中江裕司、土井善晴

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2022年公開の映画『土を喰らう十二ヶ月』の撮影の裏側やレシピをまとめた一冊です。
山の中で自然と共に暮らす主人公が二十四節気に合わせておいしいものを自分のために作ったり、恋人のために作ったりしていきます。
おいしそうな食べ物たちのプロマイドのような写真が詰まっています。食欲が湧いてきます。

映画監督の中江さんと料理家の土井先生の対談が素朴ながらもたいせつなことを書かれていて読みものとしても充実の一冊となっています。


『土を喰らう十二ヶ月の台所』
中江裕司、土井善晴
ISBN978-4-576-22151-9
定価:1980円
2022年11月28日発行

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