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月刊たくさんのふしぎ　昆布の本

¥1,300 税込

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自然や環境、人間の生活・歴史・文化から、数学・哲学まで。あらゆるふしぎを小学生向きにお届けする科学雑誌「たくさんのふしぎ」。

和食に欠かせない「昆布」の特集です。
昆布は取れる地域によって名前が違い、
さらには最適な用途が違うということにびっくり。
昆布がどうやって海から食卓にやってくるのかも
文、写真、絵でわかりやすく載っています。

小学生向きとはいえ大人もかなり勉強になる本です。
お出汁について興味のある方にぜひ読んでみていただきたいです。


『月刊たくさんのふしぎ　おいしさつながる昆布の本』
定価:810円

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